昨日の夕食は、湯豆腐でした！ねぎと豆腐だけ、味ぽんでシンプルにいただきましたが、この寒い時期にはぴったりで、とても美味しかったです(^^)
鹿児島も冷え込む季節になり、朝は車の窓が凍っていないか確認するようになりました。
こんな時期こそ、体調管理が大切です。
特に、体の材料となるたんぱく質は、毎日欠かさず摂りたい栄養素の一つです。
体重1kgあたり約1gが目安なので、体重60kgの方なら1日60g程度を意識しましょう。
豆腐はもちろん、肉、魚、大豆製品など、さまざまな食材にたんぱく質が含まれています。
例えば、絹ごし豆腐1丁には約15gのたんぱく質が含まれていますが、他にも卵や乳製品など、好みや体質に合わせて選べる選択肢はたくさんあります。
冬は鍋料理でいろいろな食材を組み合わせ、楽しみながら栄養を摂るのも良いかもしれません。
毎日の食事でたんぱく質を補い、元気な体づくりを目指しましょう！
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